조지루시 오븐레인지 무료 클래스 후기

 

조지루시에서 준비한 EVERINO 무료 쿠킹 클래스에 다녀왔다.

EVERINO는 전자레인지와 오븐이 결합된 제품으로 그릴, 발효, 토스트 기능 또한 탑재되어 있다. 

 

마침 오래된 에어프라이기를 정리하고 새 기기를 알아보던 중이라 호기심에 신청했는데 운 좋게도 참석할 수 있었다.

 

클래스는 마곡나루역 근처 아틀리에 드 퀴진에서 진행되었다.
입구부터 맛있는 냄새가 나서 쉽게 찾을 수 있었다.

 

요리 중 머리를 묶을 수 있도록 준비해주신 귀여운 머리끈!

 

전용 유리볼을 공중에 띄워 요리하는 플로팅쿡

 

먼저 12월 초에 출시될 EVERINO 제품 설명을 들었고, 이어서 함박스테이크·까르보나라·루꼴라 잠봉 파누오쪼 시연이 이어졌다. 실습은 준비해주신 재료를 순서대로 섞어 오븐레인지에 넣기만 하면 되는 과정이라 부담 없이 따라갈 수 있었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

솔직히 ‘정말 이렇게 뚝딱 될까?’ 싶었는데, 세 가지 모두 기대 이상으로 맛있어서 깜짝 놀랐다. 나는 집에서 일하다 보니 매 끼니가 고민인데, 이렇게 간단하게 요리가 가능하다는 점이 정말 반가웠다.

 

 

수업 중간 중간 선생님이 실사용자로서 알려주신 다양한 팁들도 큰 도움이 되었다. 

실제로 제품을 사용해보고 구매해기란 쉽지 않은데, 관심있던 제품으로 직접 요리해볼 수 있어서 귀한 경험이었다. 

 

개인적으로 적외선 센서로 요리 온도를 -10도부터 90도까지 설정할 수 있는 점이 특히 마음에 들었다. 르방을 키우거나 빵을 발효할 때, 혹은 재료를 실온화할 때 두루 활용할 수 있을 것 같아 기대가 되었다.

 

 

 

참석자 모두의 공통된 관심사는 역시 청소였다. 지금 사용하는 에프를 처분하고 싶은 이유도 답이 없는 청소 때문...!

EVERINO는 상단 열선 구조가 비교적 단순해 조리 후 바로 닦아주기만 하면 되어 크게 어렵지 않아 보였다.

 

 

이제 집에 들일 자리만 만들면 될 것 같은데… 

포장해주신 실습 요리를 저녁에 먹고나니 고민을 서둘러야할 것 같다.

 

 

 

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